Cách làm rong biển rang muối mè giòn tan và đơn giản

vào

Cuối tuần nhạt miệng không biết ăn gì thì hãy cùng vào bếp với BẾP MẸ SÓC và khám phá thêm món rong biển rang muối mè giòn tan, hấp dẫn này để làm món ăn vặt yêu thích nhé! Cùng vào bếp và thực hiện ngay nào!

Xem nhanh

Nguyên liệu làm Rong biển rang muối mèCho 2 người

 Rong biển 50 gr(2 miếng) Mè trắng 30 gr Ớt bột 1 muỗng canh Muối/ bột ngọt 1 ít Dầu ăn 1 muỗng canh

Mua rong biển ở đâu

  • Rong biển bạn có thể mua tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa uy tín 
  • LINK RONG BIỂN ĂN LIỀN
  • Hiện nay trung bình 1 gói 200gr rong biển khô dao động từ 22.000 - 39.000 VND (giá cập nhật tại thời điểm tháng 09/2021).

Nguyên liệu món ăn rong biển rang muối mè

Cách chế biến Rong biển rang muối mè

  • Sơ chế rong biển

    Rong biển mua về bạn chỉ cần xé nhỏ và cho vào tô.

    Bước 1 Sơ chế rong biển Rong biển rang muối mè
    Bước 1 Sơ chế rong biển Rong biển rang muối mè
    Bước 1 Sơ chế rong biển Rong biển rang muối mè
    Bước 1 Sơ chế rong biển Rong biển rang muối mè

  • Rang mè

    Bắc chảo lên bếp sau đó cho 30gr mè trắng vào, rang đều với lửa vừa khoảng 3 phút cho đến khi mè chuyển sang màu vàng và dậy mùi thơm thì bạn tắt bếp và múc mè ra.

    Bước 2 Rang mè Rong biển rang muối mè
    Bước 2 Rang mè Rong biển rang muối mè

  • Trộn gia vị

    Cho lần lượt 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê ớt bột vào chén sau đó trộn đều và dùng chày giã nhuyễn.

    Bước 3 Trộn gia vị Rong biển rang muối mè
    Bước 3 Trộn gia vị Rong biển rang muối mè
    Bước 3 Trộn gia vị Rong biển rang muối mè
    Bước 3 Trộn gia vị Rong biển rang muối mè

  • Rang rong biển với muối mè

    Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun với lửa vừa khoảng 1 phút cho đến khi dầu nóng bạn cho rong biển đã xé nhỏ vào.

    Đảo và trộn đều tay với lửa nhỏ khoảng 3 phút cho đến khi rong biển áo đều dầu ăn và dần chuyển sang màu xanh lá thì bạn cho hỗn hợp gia vị đã giã nhuyễn vào.

    Trộn đều tiếp với lửa nhỏ khoảng 2 phút cho tới khi các gia vị thấm và áo đều rong biển.

    Bước 4 Rang rong biển với muối mè Rong biển rang muối mè
    Bước 4 Rang rong biển với muối mè Rong biển rang muối mè
    Bước 4 Rang rong biển với muối mè Rong biển rang muối mè
    Bước 4 Rang rong biển với muối mè Rong biển rang muối mè

  • Hoàn thành

    Sau khi gia vị đã ngấm đều vào rong biển thì bạn cho mè rang vào trộn đều tiếp thêm 2 phút nữa cho mè áo đều rong biển là ta có thể tắt bếp và múc dĩa thưởng thức rồi!

    Bước 5 Hoàn thành Rong biển rang muối mè

  • Thành phẩm

    Rong biển rang muối mè sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn của mè rang. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, dai dai đặc trưng của rong biển hòa cùng chút vị ngọt mặn cay cay được thấm đều xen lẫn là mè rang bùi bùi thơm phức.

    Hứa hẹn đây sẽ là một món ăn vặt ngon dễ làm mà bạn không thể bỏ lỡ mỗi lúc buồn miệng đấy!

    Bước 6 Thành phẩm Rong biển rang muối mè
    Bước 6 Thành phẩm Rong biển rang muối mè

Cuối cùng chúng ta cũng đã hoàn thành xong món rong biển rang muối mè giòn tan hấp dẫn để thưởng thức mỗi lúc buồn miệng rồi. Hy vọng thông qua các bước hướng dẫn trên bạn có thể thực hiện thành công món ăn này nhé!


LINK MUA RONG BIỂN ĂN LIỀN

Nhận xét

Đăng nhận xét